1958
Se empieza a cultivar olivos
en el desierto de Tacna con proyección a crear negocios en base a aceitunas.
1986
Inicia la comercialización de aceitunas a granel
en los autoservicios y mercados por el Perú. Al ver el crecimiento de la demanda, se funda la marca El Olivar.
Fines 80'
Empieza la comercialización de aceite de oliva
bajo la misma marca.
2004
Crea nuevas líneas de productos
para reforzar el desarrollo de la marca con productos como conservas, salsas y aderezos, entrando a la exportación en el 2004 a países como Panamá, Colombia, Estados Unidos, etc.
2019 - 2020
Es premiado como los mejores aceites de oliva extra virgen
del Hemisferio Sur en las ceremonias celebradas en París en el 2019 y 2020.
