Papas al romero (guarnición)
¿Buscas el acompañamiento perfecto para tu parrilla? No busques más, que con estas papa al romero, tu parrilla será la estrella del fin de semana.
Para esta receta necesitaremos:
– 1 k de papas cocktail
– 3 ramitas de romero fresco
– 2 cdtas de ajo molido
– Sal gruesa
– Pimienta
– Aceite de Oliva Extra Virgen El Olivar
Preparación
Lava las papas y córtalas en rodajas de 1 ½ cm de grosor, aproximadamente.
Colócalas en una olla con agua hirviendo durante 7 minutos. Mientras tanto, en un tazón mezcla el AOVE, la sal, la pimienta, el ajo y el romero. Escurre las papas, úntalas en la mezcla del AOVE, y llévalas al horno o al air fryer hasta que se doren bien.
¡Y listo! Ya tienes la guarnición perfecta para tu parrilla.