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Blog El Olivar

Ensalada Navideña con Salsa Vinagreta

Ingredientes:
– Un mix de lechugas cortadas en gajos
– 500 gramos de tomate contados en gajos
– 500 gramos de tocino dorado en tiras
– 2 pechugas cortadas en cuadros
– 2 paltas cortadas en cuadros
– ¼ de berros en ramita
– 100 g. de Queso parmesano

Preparación:
Una vez cortadas las verduras y otros ingredientes como se indica, hay bañar el brócoli con queso parmesano.
Acomodarlo sobre la cama de lechugas e ir acomodando los otros vegetales e ingredientes decorativamente. Aliñar con Salsa A la Vinagreta El Olivar.

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