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Pierna de cerdo al horno

INGREDIENTES – 1 pierna de cerdo de 9 a10 kilos. – El jugo de 4 naranjas. – El jugo de 2 limones. – 1/2 cda de pimienta molida. – 2 ramas de romero. – 3 cdas de sal. – 1 lata de piña en rodajas. – Aceite de oliva. – 1 Aderezo Casero Multiusos x... Read More

Cómo hornear un pavo sencillo con frutas

Preparación: – Precalienta el horno a 350°F. – Rellena el pavo solo con ,manzanas , pasas y guiándonos, estos 2 últimos previamente remojados en agua hervida para que estén suaves. – Para hornearlo el pavo con el relleno de fruta, ponlo en una parrilla. Colocando las piernas de pavo debajo de la banda de piel... Read More

Ensalada de col morada

Ingredientes: – 1/4 de col morada, – 2 zanahorias grandes – 1 cebolla blanca – 2 manzanas rojas medianas – 100g de queso suave tipo Cheddar – 2 cucharadas de zumo de limón – 1 pisca de cayena en polvo (picante) – 1 cucharadita de sal, pimienta molida. – Castañas o almendras picadas al gusto... Read More

Lomo al horno jugoso

Ingredientes: – 1 kg. de res sin grasa. – 4 zanahorias en rodajas gruesas y sin cáscara. – 2 calabazas en rodajas y gruesas. – 1 papa blanca peladay en gajos grandes. – 1 pimiento rojo, cortado en juliana. – 300 g. de champiñones cortados por mitad. – 1 cebolla blanca en gajos. – 1... Read More

Arroz navideño de aceitunas El Olivar

Ingredientes: – 2 tazas de arroz – 4 ajos – Aceite de oliva – 2 Tazas de Agua – Sal y pimienta (poco) – 1 Frasco de 340 g de Salsa al Olivo – 100 g de aceitunas negras remojadas en agua hervida – 2 Frasco de Tapenades de aceitunas con castañas y pasas Preparación:... Read More

Ensalada de Navidad típica

ENSALADA DE NAVIDAD TÍPICA Rinde: 4 personas. Ingredientes: – 2 lechugas  – 2 escarolas – 1 manzana – 1 tomate – 75 gramos de queso fresco – Nueces – Almendras – Higos frescos – Pasas Preparación: 1) Lavar la lechuga y cortar en juliana, lavar las escarolas y dejar las hojas enteras. Cortar el queso fresco, el tomate y... Read More

Ensalada Navideña con Salsa Vinagreta

Ingredientes: – Un mix de lechugas cortadas en gajos – 500 gramos de tomate contados en gajos – 500 gramos de tocino dorado en tiras – 2 pechugas cortadas en cuadros – 2 paltas cortadas en cuadros – ¼ de berros en ramita – 100 g. de Queso parmesano Preparación: Una vez cortadas las verduras... Read More

Mezcla milagrosa que puede mejorar su calidad de vida

Esta mezcla milagrosa puede tratar muchas enfermedades y mejorar su calidad de vida. Beneficios: – Eficaz protector cardiovascular. – Elimina el colesterol malo , permite una mejor circulación y oxigenación del organismo. – Desinflamante natural, alivia dolores reumáticos. – Equilibra el hígado y la vesícula biliar eliminando toxinas dañinas. – Evita el estreñimiento, mejora el... Read More

Horneado de pavo con relleno

Como preparar un relleno de Pavo: Rellenar con la menudencia del pavo picadita en cuadritos que se le agrega a un aderezo de cebolla, ajo previamente dorado, luego le agrega pasas y guiándonos picados, orégano y finas hierbas y separas. Para hornearlo con el pavo con el relleno de fruta y menudencia. Pon las piernas... Read More

Ensalada Navideña

Ingredientes: – Un mix de lechugas – 400 gramos de piña en rodajas o cubos – 400 gramos de nueces picadas – 200 gramos de almendras fileteadas – 5 granadas – 4 manzanas – 4 duraznos Preparación: Lo primero será lavar la mezcla de lechugas, dejándolas escurrir sobre papel de cocina absorbente. Esto es importante... Read More
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